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1、 江南大学轻工过程先进控制教育部重点实验室2009年12月经教育部批准立项建设，实验室主要面向轻工行业，以食品生产、微生物制造、粮油加工等典型间歇过程为突破口。

2、将过程基础理论与食品、发酵及粮油生产的工艺设计、产品设计等结合起来，提炼先进过程控制共性问题，主要研究方向包括间歇过程控制基础理论、过程优化与控制、过程检测与监控、过程综合自动化。

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